全国の蕎麦店を県別にまとめています。
| 蕎都 新潟県新潟市西区青山新町５－８ |
| 田か乃 新潟県新潟市西区五十嵐中島４丁目２４－７ |
| 小嶋屋／小針店 新潟県新潟市西区小針３丁目１－１ |
| やぶ三 新潟県新潟市西区寺尾上１丁目６－２６ |
| 丸屋ソバ屋 新潟県新潟市西区真砂３丁目１１－１４ |
| そば処三好 新潟県新潟市西区鳥原新田５１３ |
| 田か乃 新潟県新潟市西区山田１８１ |
| 生そば田か乃 新潟県新潟市西区山田１８１ |
| 山よし 新潟県新潟市西区寺尾東１丁目１０－１８ |
| 古澤屋青山店手打ちそば 新潟県新潟市西区小針２丁目４－２０ |
| 魚菜家小針店 新潟県新潟市西区小針６丁目３３－２１ |
| そば処たつみ 新潟県新潟市西区松海が丘２丁目１６－９ |